الفتّوش
الأحد 31/أكتوبر/2010
|
أم عمر سالم
حجم الخط
الطريقة :
1- دقي الثوم في وعاء عميق وأضيفي له كل الخضار المفرومة والمغسولة .
2- إخلعي الجميع وأضيفي الزيت وعصير الليمون .
3- بعد الخلط النهائي ضعي على السطح كمية من الخبز المحمص والمقطع ( ممكن قلي الخبز بالزيت أيضاً ) وأخلعيه مع الخضار قبل تقديمة للطعام مباشرةً حتى يبقى محافضاً على تحميصه .
4- هذا الطبق يعتبر من الأطباق الرئيسية في شهر رمضان المبارك .
وبالهناء والشفاء
1- دقي الثوم في وعاء عميق وأضيفي له كل الخضار المفرومة والمغسولة .
2- إخلعي الجميع وأضيفي الزيت وعصير الليمون .
3- بعد الخلط النهائي ضعي على السطح كمية من الخبز المحمص والمقطع ( ممكن قلي الخبز بالزيت أيضاً ) وأخلعيه مع الخضار قبل تقديمة للطعام مباشرةً حتى يبقى محافضاً على تحميصه .
4- هذا الطبق يعتبر من الأطباق الرئيسية في شهر رمضان المبارك .
وبالهناء والشفاء
اقرأ أيضا
