من المطبخ المصري سلطة اللبن (الزبادي) بالخضار (الوصفة لاربعة اشخاص )
الجمعة 17/ديسمبر/2010
|
شبكة مواقع حضرموت / ام عمر عبدالعزيز / المكلا
حجم الخط
الطريقة :
1- ضعي الخيار في وعاء ورشيه بالسكر والخل واتركيه لمدة 10 دقائق
2- اخلطي البندورة بخفة مع البصل والفلفل الاخضر
3- تبلي الخليط بالملح والفلفل حسب الذوق ثم اضيفي اليه اللبن الزبادي وقلبي الجميع جيدا
4- اضيفي خليط الخيار الى خليط الزبادي واخلطي جيدا
5- اغرفي السلطة في طبق التقديم وزينيها بالمبقدونس المفروم
6- بالهناء والشفاء